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2026.09.07
笑顔あふれる一日!「ファミリー料理教室」を開催しました!!

8月20日(木)に、公益財団法人よこはま学校食育財団主催のファミリー料理教室を午前・午後の2部制で開催しました。
午前16組32名、午後16組32名のご家族にご参加いただき、パンづくりを体験していただきました。
今回の教室では、パン生地を実際にこねるところから始まり、成形までの工程を体験していただきました。
参加者の皆さまが作ったパンは工場内で焼き上げ、焼きたてのパンをその場で試食していただくとともに、残りはお土産としてお持ち帰りいただきました。








パンの焼き上がりを待つ間は、「パンができるまで」の動画を視聴していただき、学校給食で食べているパンがどのように製造されているかを学んでいただきました。
また、30kgの上白糖を実際に持ってみる体験や、パン生地の分割体験も行い、最後には質疑応答の時間を設け、パンづくりや工場での製造工程について多くのご質問をいただきました。
当日は、お子さまが楽しそうにパンづくりに取り組む姿が会場のあちこちで見られました。
焼き上がった自分たちのパンを手にしたお子さまたちからは喜びの声が上がり、ご家族の皆さまにも笑顔あふれるひとときをお過ごしいただくことができました。
私たちはこれからも、学校給食用のパンとごはんの供給を通じて、安全でおいしい食品をお届けし、地域に根ざした企業として子どもたちの健やかな成長を支えてまいります。
